Nadine en
Frank heten u welkom in hun restaurant!
Openingsuren:
Alle dagen open vanaf 11.30, woensdag gesloten.
Jaarlijkse vakantie 2010:
Krokus: ma 15/02/2010 tem zo 21/02/2010
Grote vakantie: do 01/07/2010 tem 09/07/2010, za 10/07/2010 open vanaf 16h30
Allerheiligen: di 02/11/2010 tem zo 07/11/2010
|
|
Lang, lang geleden, zo rond 1880, was er ene Jan Van den Bulck, zeg maar Janneke Ivo, uit Pulderbos die een boerenstee zocht en vond aan de Peggerstraat te Halle, niet ver van Fiens, Fons en Melle, het boshuisje dat nu gekend is door de boeken van Hendrik Consience.
Janneke
Ivo was naast landbouwer ook veekoopman. Daar de afslag en verkoop van vee
vroeger meestal gebeurde in herbergen besloot Janneke Ivo in zijn boerenstee
onder de naam "In de Wandeling" een herberg te beginnen. In de
Peggerstraat waren er toen reeds twee afspanningen en de naam laat vermoeden
dat hij ook probeerde een graantje mee te pikken van het prille toerisme en
wandelaars die de gezonde boslucht kwamen opsnuiven. De grote toeloop werd
ook in de hand gewerkt door de reeks dochters wiers schoonheid geroemd werd
uren in het rond. |
En het leven
op de Halse hei ging stilletjes zijn gang tot op het einde van Wereldoorlog II
er een vliegende bom het woonhuis erg beschadigde. Het kleine lage boerderijtje
werd heropgebouwd en kreeg ongeveer zijn huidige uitzicht.
Midden de jaren zeventig werd de doening door de familie Van den Bulck verkocht
aan de familie Caers, opgevolgd door de familie Martein.
Tans is "In De Wandeling" eigendom van de familie Scheers die het
uitgebouwd heeft tot een moderne horecazaak doch met de uitstraling van
vroeger. Waar nu een open haard is stonden de koeien te loeien.
Nu, 125 jaar later, serveren wij de "Blonde d'Aquitaine" op uw bord.
Nadine en
Frank